Кухня "Еко" 2

Кухня "Еко" 2. Приміщення, призначені для приготування їжі називають кухнею. У кухнях виділяють полиці та шафки для збереження їжі та продуктів та інструментів для кухні, а також столових приладів. Холодильники використовують для зберігання готової їжі, використовуючи температуру нижче нуля. Виділяються місця для приготування їжі (столи та раковина) та для смаження та запікання страв (плити та духовки), а також обідні столи для їжі. Базовий елемент від якого планують планування кухні називається робочим трикутником. Відштовхуються від переміщення людини між трьома робочими просторами, а саме: комірками, раковиною та холодильником. Під час розробки кухні візуально проводяться лінії між цими зонами. Від того, наскільки грамотно буде спланувати робочий трикутник, залежить зручність користування кухнею.

Якщо трикутник великий – потрібно довго ходити між робочими зонами - що незручно і втомлює. А малий простір незручний через тісноту. Для всіх сучасних видів кухонь зона робочого трикутника завжди добре продумана.

Кухні з прямим плануванням, які монтуються біля однієї стіни мають раковину в середині, плиту і холодильник - праворуч і ліворуч. У деяких випадках рукомийник та плиту міняють місцями. У кутку завжди ставлять холодильник для того, щоб не розділяти загальну композицію кухні на шматки. У кутових типах кухонь умивальник ставлять у кут, а плита і холодильник ліворуч і праворуч. У плануваннях кухонь у формі літери "П" раковину ставлять посередині, а з обох боків від неї все інше.

Теги: Кухня Еко 2, 10553, Прямі кухні